Habitas baby con pisto

Y me presento por primera vez a la original propuesta de dos blogs estupendos, els fogons de la bordeta y xocolata desfeta  . Nos animan a presentar el 15 de cada mes una receta con un ingrediente elegido, y éste mes de abril, le ha tocado el turno a las habas. Podéis picar en los enlaces si queréis participar.

 

Y más cosas, puré de patata y bacon ahumado, pero es que era muyyy largo, y lo dejo así.

Bien fácil, se preparan patatas en el microondas durante 4 minutos a potencia máxima, sin pelar, tal cual. Cuando estaban blanditas, las he pelado y chafado y he puesto en primer lugar una base de patata.

Después una capa de pisto, una capa de habitas baby hervidas 15 minutos, y por último una capa de bacon ahumado salteado. He regado con un poquito de aceite de oliva crudo.

Servir calentito.