Lentejas con chorizo

Lentejas preparadas en la chef-o-matic. La misma receta sirve para hacerla en olla al fuego, pero estando al tanto de la cocción.

-2 medida de lentejas (sin previo remojo)
-5 medidas de agua
-1 cucharada de aceite (yo no le pongo)
-4 cucharadas de tomate frito
-1 cebolla pequeña o media grande
-1 hoja de laurel
-1 trozo de pimiento verde (si se quiere, no le puse ésta vez)
-1 chorizo
-1 morcilla (tampoco le puse, sólo me gusta a mí)
-1 trozo de panceta ibérica
-1 zanahoria
-1 patata


ponerlo todo en la cubeta, programa 91 durante 1 hora 20 minutos.

aquí todos los ingredientes en la máquina empezando a cocerse. La comida alcanza la mitad de la cubeta, hice lentejas para cuatro.

Como véis, todos los ingredientes quedan enteros y bien cocidos, a pesar de que los hemos puesto todos a la vez. Es lo curioso de la máquina, cocina perfectamente sin romper la patata ni las lentejas y lo deja todo en su punto en 1 hora 20 minutos. Lo mejor de todo, es que la programé por la mañana para que tuviera la comida preparada para las 2,30h. del mediodía, mientras tanto me dediqué a otras tareas. Es genial.