-1/2 litro de leche
-200 gr. de harina
-2 huevos
-1 pizca de sal.
Todo en un bol, y turmix. Cuando quede una crema ligera, empezar a freír.
Yo pongo unas gotas de aceite de oliva en lugar de mantequilla, y con el cucharón de sopa, extender en la sartén, dar la vuelta al minuto.
Se hacen rápidamente, y salen un montón. Yo he hecho la mitad para prepararlos con jamón y queso en lonchas. Entre algunas lonchas, he añadido alguna cucharada de mahonesa.
Se puede variar el relleno, con jamón serrano o bacon caliente.
2 comentarios:
Madre mia que ricoo, un besico.
hermanaaaa cuando vaya a tu casa a comer quiero estooo ¡¡¡¡que pintaaaa¡¡¡¡¡
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