TE GUSTA MI BLOG? SIGUEME!!

martes, 22 de febrero de 2011

bizco pops de nata y almendra






Son parecidos a los cake pops de Bakerella , pero sólo en que son de bizcocho, porque éstos no los preparo con queso sino con nata y almendra, que también están muy ricos.

Con retales de un bizcocho que te haya sobrado, o con las 4 galletas que quedaron en la despensa,  2 magdalenas....pues lo deshaces todo en un bol, y añades nata líquida hasta conseguir una masa, luego, le añades un poquito de almendra molida, y amasas hasta conseguir ésto.




Yo lo he dejado un ratito en la nevera, pues con el amasado los ingredientes tienden a calentarse y así reposan y se asientan.

Luego se hacen bolitas y se bañan en chocolate, aquí con chocolate 70% cacao.







Quedan así.




Aquí ya con el chocolate endurecido, riquísimaaaas!!!!



Quedan suaves y con un sabor a almendra genial.


3 comentarios:

Rocio dijo...

que ricas, me llevo dos

orquidea59 dijo...

Me llevo uno, que ricos.
Besos

Nieves dijo...

ay, ya me gustaría daros una bolita personalmente. un besazo Orquidea, y un besazo para la cocina de mi abuelo.