Filloas dulces

Ingredientes:

-1/2 l. de leche
-200 gr. de harina
-2 huevos
-1 pizca de sal

Para acompañar:

-azúcar, nata, chocolate derretido, sirope de arce... lo que queráis para acompañar, aunque solo con azúcar ya están buenísimas.

Poner los ingredientes en un bol y remover con el turmix, cuando esté cremoso pero ligero, empezar a freír.

Se trata de poner en un cucharón la crema, extenderla en una sartén (que quede bien extendida), y al minuto darle la vuelta. Están preparadas rápidamente.