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miércoles, 11 de julio de 2012

Ensalada tibia de judias con jamón



Pues venga, un plato bajo en calorias que no todo son postres.

Y bien sencillo y bien rico.

Ingredientes:

-Judías verdes finas cocidas
-taquitos de jamón serrano
-ajo seco o ajo natural
-tomatitos cherry

En una sartén con un chorrito de aceite de oliva freir las judías para que pierdan el poco de agua que les pueda quedar.

Cuando las judías están bien calientes, echar los taquitos de jamón (los puedes freir un poco antes de echar las judías, pero cabe la posibilidad que te queden salados), dar unas vueltas y pones ahora los tomatitos cortados en cuartos.

A comer.



8 comentarios:

Ana y Blanca dijo...

Receta muy sana!
http://juegodesabores.blogspot.com.es/

Rocio dijo...

que rica ensalada Nieves, se ve muy apetecible
besitos!!

cangrejo grande dijo...

Estas ensaladas son las mas saludables y sanas. Ideales para el verano. Me gusta ¡¡¡

Un abrazo. Agustí

Afri & Loli dijo...

Es una de las que me faltan por poner en el blog...baja en calorías ¿qué mas queremos?
bss

asj dijo...

Qué platito más rico y sano te ha quedado.

besos

Anónimo dijo...

Hola
Me llamo Noelia y tengo un directorio web. Me ha encantado tu sitio! Tienes unos post muy interesantes sobre la preparación de platillos y especialmente este post que me abre el apetito :). Haces una labor fascinante con tu web. Por ello, me gustaría incluir un enlace de tu sitio en mi directorio. Así mis usuarios podrán visitarte.
A cambio, agradecería mucho un pequeño link hacia mi web la cual estoy intentando levantar poquito a poco y como sabrás es difícil pero se le coge mucho cariño a cada proyecto jiji.
¿Qué te parecería?

Mi correo es a noelia-quiroz@hotmail.com, escribeme :)
Un beso! y Suerte con tu BloG!
Noelia Quiroz

Isabel dijo...

Yo quiero!!!!! me ha encantado la receta, deliciosa y con una pinta de lujo!!!!

Un besazo guapa

Trini Altea dijo...

Nieves nunca he comido esta ensalada....tomo nota que estas comidas son las que apetecen.