Tenía una bandejita de carne picada en la nevera, y no sabía muy bien que hacer con ella. Me acordé de ésta receta que preparo de vez en cuando porque está muy sabrosa y es muy sencilla de preparar, además de ser un plato económico. Queda muy bien si lo preparas en cazuelitas de barro individuales.
Ingredientes:
-carne picada (la que tengas)
-pisto de verduras
-puré de patatas
-queso rallado (he puesto 150 gr. de 4 quesos rallados)
El pisto lo puedes variar por un sofrito de cebolla y tomate. Queda igual de bueno.
el puré de patatas puede ser de sobre o lo puedes preparar tú, como te convenga.
Empezamos por freír la carne y cuando esté preparada le añadirás el pisto, sálalo a tu gusto y ya tenemos el relleno.
Prepara el puré de patatas. Yo lo he hecho con 750 ml. de leche y un sobre de copos de patata.
En un molde (el que tengas a mano), colocas una capa de patata, luego todo el sofrito de carne y otra capa de puré. Por último el queso rallado.
Al horno a 180º hasta que veas el queso doradito y crujiente.
19 comentarios:
ains nena q rico en casa nos encanta... lo hago igualito. Te ha quedado de diez. Un besito reina
en casa nos encanta este pastel! es tan sencillo y queda tan bien...te quedo estupendo1 un besote
Pues yo en casa si que lo preparo sobre todo en invierno y en otoño (en verano no enciendo mucho el horno) y nos encanta todos....
Que pastel impresionante!!!tiene que estar de vicio,que ricura,me parece ideal..Besos
Qué rico!, yo lo suelo preparar pero sin el queso, y me hace agua la boca la idea de gratinarlo con el queso. Me encanta!!
humm probare a hacerlo,que ademas es bien facilito.
saludos.
si que es verdad que tiene que estar muy rico.con todos esos ingredientes....besitos
Holaaa, este pastel lo hago parecido, con pisto exactamente no pero es una buenísima idea!
Y queda super vistoso y gusta a todo el mundo. Es un éxito asegurado.
Un besooo
Sencilla, rápida, pero muy, muy sabrosa, en casa nos gusta mucho.
Besinos
Que bueno es, de pequeña nos lo davan en el internedo y desde que me case es muy corriente hacerlo en casa, besos
Que bueno es, de pequeña nos lo davan en el internedo y desde que me case es muy corriente hacerlo en casa, besos
Me ha gustado esta receta,parece sencilla...
Besets
Qué pastel tan rico. Buenísimo, me apunto la idea!!
Tiene muy buena pinta
estos platos me encantan! te quedo fantastico, bicos
Yo lohe probado con cebollita y tomate pero con el pisto tiene que quedar aún más ricos
Besitos
Que buena pinta y que rico me encanta el pastel de carne, rico rico,
saludos. :-))
Que pinta tiene este pastel, el queso gratinado le sienta muy bien a este plato. Me ha gustado mucho la idea :)
Saludos!
Ufffffff, me encantaaaaaaaa, mira que lo hago mucho y es que me vuelve loca, jeje!!!!
Beisnes
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