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lunes, 11 de octubre de 2010

donetes



Receta original de la Dazey Donut Factory. 1 taza de harina tamizada
1 cucharada levadura en polvo
¼ taza aceite
1 huevo
½ taza leche
½ cucharadita de sal
½ taza de azúcar

Para las variaciones, agregar las condimentaciones siguientes: vainilla, limón, extracto de la naranja o de almendra, canela o nuez moscada molida moscada (de ¼ a ½ cucharadita. según gusto)

Combinar y tamizar juntos los ingredientes secos. Batir el huevo y la leche juntos y después agregar el aceite. Mezclar bien con el resto de los ingredientes con la batidora eléctrica. En propia experiencia, tengo que decir que salen igual de  ricos poniendo todos los ingredientes juntos sin tamizar, y varillas eléctricas directamente.

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