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domingo, 25 de diciembre de 2011

NAVIDAD EN FAMILIA

Os presento la mesa de Navidad en casa de mi hermana Maribel.
Se ha dado un trabajazo que se merece una entrada y un OOOOOOOH!!!!!!, estaba todo riquísimo!!!!!

Y aquí viene el reportaje que le he preparado de fotos a mansalva. Mira,mira....


  
Chupitos de gazpacho con virutas de jamón y chupitos de salmorejo con trocitos de huevo duro.

Bien ricos y fresquitos.



Bocaditos de piña con jamón y setitas (huevos cocidos de codorniz con tomatitos cherry).

El jamón con la piña, excelente.
Canapés de paté y queso crema con salmón, cebolla caramelizada y pimientos caramelizados.
mmmmmm!! exquisitos!!!


Canastillas de ensalada de cangrejo, y de guacamole.  Minivolovant de ensaladilla rusa.


Faltaban los volovants de morcilla de cebolla. Todos fenomenales!!!!


Canapés de sobrasada con caviar y bocaditos de membrillo con queso de burgos.


Cucharas de sucedáneo de angulas con ajo y cucharas de naranja natural con bacalao ahumado.


Cucharas de salpicón de marisco y dátiles con bacon. A este le he metido mano varias veces.

A la izquierda, bomberos (atún en escabeche con salsa picante).

Todo hecho en casa, y por mi hermana sin ayuda de nadie, se merece un olé.


Los peques de la familia, mi hijo Iker a la izquierda, mi sobrina Ainhoa y el otro remolino, mi sobrino Sergi.


Y empezamos con la sopa de pescado. Que en breve pondré la receta. Mi hermana la prepara con pescado congelado, y os puedo asegurar que si la pruebas, repites. Los tropezones son gambas y huevo duro, el pescado lo pasa por el turmix, y queda una crema con un sabor tan exquisito, que se ha convertido en la sopa navideña por excelencia en casa de mi hermana. En la cocina tengo un tupper. jejeje.


Cordero con tomates y cebollas, muy sencillo y sabroso. Para mojar pan, vaya. 

Lo ha acompañado con patatas con tomates cherry. Aquí vienen...


Buuuuff!!! Todo buenísimo!!!!

Y aquí no acaba la cosa, para los peques y no tan peques, no podían faltar los canelones, y a ésta foto llegué tarde, los niños ya habían empezado a comer.

Es que atacaban por todos los flancos, y yo con las fotos jejeje.


Después de la comilona, los postres.

Frutos secos y dátiles .



Y como no!! Turrones.

Y faltan las rosquillas de navidad, cuya receta tengo en el blog y que son de la abuela de mi cuñado,las rosquillas de melilla como yo las llamo. Están de escándalo.


Bueno, pues en éstas los niños acabaron de alimentar al Tió.

La costumbre en Cataluña, es "alimentar" al Tió (un tronco de árbol con cara simpática y barretina),  a partir del 8 de diciembre (La Inmaculada), y tenerlo arropado y calentito.  Y la noche de Nochebuena, el Tió "expulsará" regalos para los niños cantándole una canción y dándole golpes con un bastón para que dé regalos a los niños. La canción se repite varias veces hasta que el tió no tiene mas regalos en la tripa.

Nosotros aprovechamos la reunión familiar de Navidad para hacerlo, porque en Nochebuena sería imposible.

 


 El Tió ya preparado y con la tripa llena y calentita.


Y aquí los niños preparados y el Tió debería estar temblandico el pobre.


Aquí cantándo la canción para que eche los regalos.


Ya empezó la cosa a ponerse bien.

Y más cositas, que ellos estaban encantados.
Supercontentos con los regalos .

Bueno, se acabó un año más la Navidad, y por favor,  que sigan muuuuuuuuuuuchas más!!!!! 

Felices Fiestas!!!

18 comentarios:

Bearecetasymas dijo...

Desde luego que tu hermana se lo merece todo!!! Menuda mesa de cosas riquisimas, aún estoy alucinando!!! Me imagino que quedariais encantados!!!
Felices Fiestas!!!
Besos

La Magia de Sonia dijo...

madre mia q festín..... un oleeeeeeeeee para tu hermana !!!!!! me ha gustado todo un montón.... ahhhh y lo del tronco q gracioso no lo sabia... los niños super contentos claro !!!!

Un beso guapa

lapislazuli dijo...

jajajaaaaaa ¡¡¡menudo reportajeeeeee¡¡¡...pues han quedado las fotos de fabulaaaaa.....pero hoy voy a estar todo el día "escachofada" en el sofá....que menudo panzóooonnn....¡¡¡

Mª Luisa dijo...

Valla festín. Que rico todo. Me quedo por aquí. Un saludo

Las Recetas de Manans dijo...

menudo banquete!!seguro que lo pasásteis de miedo!

galicintas dijo...

Que maravilla de mesa y que variedad de comida acada cual más apetecible,mereceis que lo paseis muy bien y que lo disfruteis.
Un saludo

Dani dijo...

hola soy uno de los cuñaos, la comida estaba de vicio pero la verdad es que la compañia caaaasi era mejor...
Un beso a las cuñaaaas y suegra, y un abrazo sin (mariconeo) a los demas.

Nieves dijo...

Daniiii, holaaaaaaaa. un besazo enoooorme .

Miguel Hinojosa dijo...

Madre mía que mesa tan estupenda,felicidades !!!
La familia seguro que estara mas que encantada....y los niños con el Caga tiò ni te cuento.
Un saludo y feliz Año Nuevo
Miguel
lareposteriademiguel.blogspot.com

Adweblink dijo...

Muy buen Blog, te recomiendo que uses Adweblink.com es un sitio web para rentabilizar tu pagina web, vas a tener mejor posicionamiento, mayor numero de visitas y lo mas importante, vas a empezar a ganar dinero... Yo lo estoy usando hace unos meses y ya tuve mi primer pago :D... Saludos !

CAN JOAN I SARA dijo...

¡Cómo nos ha gustado este reportaje tan precioso!
Y cuántos platos espectaculares, vamos que tomando nota estamos ya para lo que nos queda de fiestas y si no, aún queda festivos que celebrar.
Un buen año 2012 !!!
Joan i Sara

elcuadernodeideas dijo...

¡Menuda mesa! Espectacular¡Qué derroche de delicias y color! Pensaba que era una comida de picoteo cuando sigo hacia abajo y descubro que no.
Tomo nota de algún pincho y la forma de presentarlo que me toca a mi la Nochevieja.
Deliciosa la historia del Tió, que por cierto no conocía. Ha sido un disfrute de entrada,gracias y Feliz Año. Zorionak.

Inma dijo...

Solo dos palabras, im-presionante jajaja
Que pinta tiene todo ... veo que esto de la cocina lo has heredado de tu hermana, haber si la peque se enrolla y nos prepara una así.. jajaja.
Felices fiestas familia ¡¡

La cocina de Camilni dijo...

¿Has pensado en hacer el blog con tu hermana? Nosotras somos tres y publicamos dependiendo lo que cocinamos en casa.

Felicita a tu hermana de nuestra parte. Ya me hubiera gustado tomar esas delicias.

Un abrazo Nieves, y feliz año para toda la familia reina

Bárbara - Comer De Todo dijo...

Hola!! acabo de conocerte a través de Recetas para Tontos, y llevo un ratito ojeándote, y me ha gustado mucho tu blog, así que con tu permiso me quedo por aquí, y por supesto te invito a que te pases por mi blog y lo conozcas!
Un saludo y felices fiestas!

NENALINDA dijo...

Olee y oleeeeee peazo comida ha preparado tu hermana sin duda se merecia un post seguro que todo esta riquisimoooo no hay mas que ver las fotos .
El año que viene espero que nos deleites con otra entrada asi ,se nota que lo pasasteis genial.
Te deseo lo mejor y que todos tus sueños se hagan realidad Feliz 2012.
Bicos mil wapa.

María dijo...

Madre mia! menuda comida, no se merece un OLE, se merece UN MILLON DE OLES. Feliz año nuevo. Bss.

Inma- The chocolate pocket dijo...

Hola Nieves, muchas gracias por la visita y por tu comentario.
Felicita a tu hermana porque tantos manjares lo mínimo que se merecen es un olé! Yo me siento en esa mesa y más feliz que una perdiz.
Los niños seguro se lo pasaron en grande.
Feliz 2012! Hasta el año que viene!
Besos.