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sábado, 4 de febrero de 2012

Esqueixada de bacalao





Ingredientes:

-Bacalao desalado
-pimiento verde
-cebolletas tiernas
-olivas negras de aragón
-tomate de ensalada


Pelar el tomate, porque queda más bueno. Partir en trozos el bacalao, el pimiento, las cebolletas, y el tomate.

Poner en una fuente, junto con las olivas, y aliñar con un buen aceite de oliva y un poco de sal, remover y comer que está... pero de escándalo!!

7 comentarios:

Te de Ternura dijo...

QUE DELÍCIA DE ESQUEIXADA!!!
TE FELICITO POR ELLA
Un abrazo:)

Mary dijo...

Ya imagino lo deliciosa que está, un lujazo de mezcla, me encanta!!!

TREMENDITA dijo...

Nievesss, que cosa mas rica que acabo de ver, me da que esta noche ya se lo que vamos a hacer para cenar...

Besitos de Tremendita

orquidea59 dijo...

Que rica te ha quedado reina.
Besos

TeRe dijo...

Se vé super rica! un besitoo

Maria Jose dijo...

Nieves se lo estoy leyendo a mi marido y me dice que yo nunca hago eso, asi que es lo que me queda, lo vemos deliciosos y con lo que nos gusta el bacalao¡¡¡¡

La Magia de Sonia dijo...

gracias x tu comentario sobre paulaaaaaa, una rece divina. besazossssss