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jueves, 14 de julio de 2011

Flores de hojaldre

Esto es para probarlas una vez, y hacerlas en muy determinadas ocasiones, porque.... no veas lo buenas que están!!!!



 Ingredientes:

-2 planchas de hojaldre del Lidl
-mantequilla derretida
-1/2 vaso de agua
-1/2 vaso de miel
-1/2 vaso de azúcar


-y más azúcar para espolvorear.



No le hagáis caso, que están muy buenas, luego un pelín de ejercicio, y en paz.




Enmantequillar una plancha, poner la otra encima, y el mismo proceso. Cortar con el cortador que queráis, yo he utilizado uno en forma de flor y otro más pequeño para el agujerito central. Y al horno hasta que estén preparadas. Sacar y dejar que se enfríen.



Mientras estén en el horno, preparar el almíbar mezclando el agua, la miel y el azúcar, dejar que hierva por espacio de 6 ó 7 minutos, y apartar.

Cuando el hojaldre esté frío, mojar vuelta y vuelta con el almíbar de aguamiel y luego un pequeño rebozado con el azúcar.





Demasiado buenas, increíble, que pena!!



7 comentarios:

Maria Pilar-COCINICA dijo...

Tiene que estar de angustia, pena de dieta.

Feliz verano

Samhaim dijo...

Holaaaa Nieves, gracias por tu visita, que te devuelvo y me quedo.
Veo que te gusta la playa de las catedrales..."mi casaaaaa".
Me lo tomaré con calma e iré descubriendo tu blog y saboreandolo.
Besitos, Isabel

Bulma dijo...

mmmmm que rico!!! a mi marido le encantaría esto, le gusta mucho el hojaldre, me la apunto con tu permiso
Petonets

La cocina de mi abuelo dijo...

ufffffffffffff buenisimas, que buenas

MALÚ dijo...

Ummmmmm!!!! Me parece riquisimo..me encanta!!!. Tomo nota. Un abrazo!!

Fátima dijo...

qué ricas, y oye, se ven "ligeritas" jejeje, no creo yo que engorden mucho... Besos!!

Berta dijo...

Hola Nieves,que cosa tan rica,tienen que estar de chuparse los dedos mmm Copio la recetilla.
Un poquillo más a las caderas,que le vamos a hacer:) ja,ja
Me quedo en tu blog de seguidora,me encantan tus recetas.

Un besazo