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martes, 22 de febrero de 2011

Coca de pimientos y salchichas


Con la misma masa que preparo la pizza (http://cocina-con-nieves.blogspot.com/2011/02/pizza-de-bacon-y-queso.html), hago ésta coca, que lo mismo puede ser de pimientos y salchichas, como de lo que tengas por la nevera. Utilicé casi un pote lleno de pisto Hida (en el mercadona), un pimiento rojo y otro verde a trocitos y 5 salchichas. Un poco de ajo en polvo, perejil seco y aceite de oliva. Al horno hasta que ví la masa echa (mas o menos unos 25 minutos).







4 comentarios:

orquidea59 dijo...

Madre que coca. Se ve de vicio.
Besos

Carrot Cake dijo...

Mmm Nieves, tiene una pinta estupenda. Ojalá pudiese alcanzar una porción!

No conozco ese pisto del mercadona, me lo apunto a ver como está.

Un besote!

lapislazuli dijo...

mandame unaaaa pa la cenaaaaaa ¡¡¡que buenas q estan las cocas saladas, como me gustaaann¡¡¡

NENALINDA dijo...

Hola wapa ,muxas gracias por la visita y el comentario ,me ha encanatado conocer tu blog con tu permiso me quedo.
La coca divina ,me llevo un caxin mientras sigo visitando tu cocina.
Muxa suerte en el sorteo.
Bicos mil.